Que préférez vous cuisinez sur les barbecues? Plutôt des légumes , soit nature ou en sauce.
Cela permet souvent de découvrir d'autres saveurs dans les légumes que nous avons l'habitude de manger en été.
De la viande? Souvent le plus répandu, il est possible de déguster du poulet, du porc, du mouton, du boeuf. Le poulet à la broche sur le barbecue par exemple? Le choix des sauces est aussi déterminant. Certains vont préférer rester nature, je partage souvent cet avis.
Egalement du poisson? Un Saumon au barbecue, ou du thon? Quoi de plus excellent, en tranche et bien grillé. Il y en a pour tous les gouts.
Tout comme les types de barbecues, bois, gaz ou charbon de bois.
N'hésitez pas à partager avec nous vos idées de recettes en commentaires.
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